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Donnerstag, 5. Dezember 2013

In der Weihnachtsbäckerei


Kurz vor Nikolaus müssen einfach Plätzchen gebacken werden!





Hier kommt mein ultimatives Nussplätzchen Rezept:
 
300 g Mehl
200 g Haselnüsse gemahlen
200 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
 
Alles zu einem Teig kneten und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Beliebig ausstechen und ca 5-7 Minuten bei 175 °backen.
 
 
Und schneller als sie gebacken sind, sind sie auch schon gegessen!
 
 
 
Denkt daran heute Abend für den Nikolaus ein Glas Milch und einen Teller Plätzchen hinzustellen, wenn denn noch welche da sind.
 
 
 
 
 
Hier geht es nächste Woche weiter,
ich wünsche euch allen einen fleißigen Nikolaus.
 
 
 

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